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Linea di formazione Sausage Roll (Hot Dog)

La linea di formazione per rotoli di salsiccia offre l'opportunità di produrre prodotti artigianali su scala industriale.
È composto da 4 sezioni con le seguenti funzioni:
Sezione 1: Produce fogli di impasto.
Sezione 2: Dispone le foglie di impasto, regola spessore e larghezza.
Sezione 3: Completa la formazione finale e il taglio dei pezzi di impasto.
Sezione 4: Il robot a presa posiziona le salsicce su ogni pezzo di impasto, che poi vengono arrotolate a forma di panino. Infine, i prodotti finiti vengono trasferiti da robot nelle teglie e consegnati al forno o al congelatore.

Componenti di processo

热狗

  • 1-1低应力面带延压系统

    01 Sistema di compressione a bande a bassa sollecitazione

  • 3-9行星轮机构

    02 Meccanismo di ingranaggio planetario: Questo dispositivo è adatto per assottigliare uniformemente la faccia.

  • 3-7横压机构

    03 Meccanismo di compressione orizzontale: Usato per l'arrotolamento orizzontale dell'impasto.

  • 卷香肠产线4

    04 Sistema di equalizzazione della pelle Stick: usato per assottigliare il viso.

  • 4-10扫粉机构

    05 Meccanismo di spazzolatura della polvere: La pittura viene utilizzata per rimuovere la polvere secca dalla superficie del viso...

  • 卷香肠产线6

    06 Meccanismo di taglio a movimento per formare tagli.

  • 卷香肠产线7

    07 Meccanismo automatico di alimentazione a doppio gruppo per posizionare le salsicce in fogli rettangolari pre-tagliati.

  • 卷香肠产线8

    08 Avvolgere le salsicce in foglie rettangolari pre-tagliate.

  • 卷香肠产线9

    09 Supporto robotico per il braccio per collegare il manipolatore.

Video

Vantaggi principali

  • 先进操作系统

    Sistema operativo avanzato per una produzione efficiente

  • 清洁模式

    Modalità di pulizia rapida e semplice

  • 节省成本

    Progettazione innovativa per minimizzare i tempi di inattività e ridurre i costi

  • 操作模式

    Funzionamento intuitivo tramite smartphone, tablet, computer e touchscreen integrato

  • 降低能耗

    Efficienza intelligente per ridurre il consumo energetico

Dettagli della linea di produzione

  • 优势6

    Sistema operativo brevettato autosviluppato

    • Sistema operativo brevettato, altamente compatibile con i sistemi di produzione per garantire la capacità di produzione. Supporta smartphone, tablet, computer e modalità di funzionamento touchscreen per la massima comodità e controllo della produzione

  • 卷香肠面包优势2

    Touchscreen visivo

    • Funzionamento intuitivo, design touchscreen adatto ai principianti, adatto anche a personale semi-qualificato.

  • 卷香肠面包优势3

    Controllo preciso

    • La stabilità della formazione dell'impasto è mantenuta tramite un sistema di controllo avanzato, che garantisce la precisione dei processi chiave nella produzione.

Specifiche tecniche

Parametro tecnico

Dimensione dell'attrezzatura: 

Capacità massima di produzione: 

Alimentazione

Potenza nominale: 

Pressione atmosferica:

Consumo di benzina:

Velocità della linea trasportatoria:

30400*2330*2200mm

>850-890kg/h

AC380 / AC220 / DC24, 50Hz±1Hz,3∅+E+N

74KW

0,6MPa (6kg/cm²)

2000m³/min

430mm/s

Ambito di produzione

Tutti i tipi di torte con e senza ripieno

Gamma di impasto

Impasto croccante senza lievito, impasto misto croccante per biscotti

Caratteristiche dell'impasto

Adatto per impasto a pezzi e impasto a nastro

Usa l'ambiente

Capacità portante al suolo

Temperatura

Umidità Ambiente

Vibrazione

Interferire

Superficie di lavoro

Clima

Rumore

Media ≧500kg/㎡

5-40°C

Massimo 75% o meno Niente gelo, niente rugiada

Non superiore a 0,5G

Nessuna radio forte e altre interferenze

La macchina deve essere installata su una superficie con sufficiente capacità portante. La pendenza superficiale non deve superare l'1%.

Temperatura normale di cottura (±15°C)

<80 decibel

Dati elettrici

Deviazione massima di tensione

Protezione elettrica

Potenza totale

Frequenza

Consumo d'aria

5%

IP55

40 kW

50 Hz

≥1 m³/min

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